Malatya Mutfak Kültürü
Alkışlar
(Dualar) - Allah daim etsin, kazancını bol etsin - Bu sofra nur olsun, kada bela dur olsun diyene şifa yedirene Beytullah
nasip olsun. - Boğaz ola. - Darlık görmeyesin. - Kada-belâ savanın lokması olsun. - Kazanan sağ olsun, yiyen çok olsun. - Kurtların kuşların payı olsun. - Ölülerin canına değsin. - Sofranıza Halil İbrahim bereketi düşsün. - Sofraya bereket, kazanana sıhhat ve afiyet. - Taşsın dökülmesin, artsın eksilmesin. Bu haneden hayırlı misafir
eksilmesin. - Yene eksilmeye, taşa dökülmeye.
|